เมื่อมีโอกาสได้ไปเยือน (เกาะ) โอกินาวา (คินโจ)

เย็นวันศุกร์หลังจากเลิกงาน ..
ความเหนื่อยล้าพัดมาพร้อมความหิวโซ ..
 —————————————————————

หลังจากเลิกงาน ทีมเราที่เหลืออยู่ก็ชวนกันไปหาอะไรกิน ซึ่งจริงๆแถวที่ทำงานจะอยู่ใกล้กับซอยทองหล่อและซอยเอกมัยมากๆ
ดังนั้นการหาที่กินจึงไม่ใช่เรื่องใหญ่สำหรับแถวนี้ ..

แต่เรื่องใหญ่กว่าก็คือ ….
แถวนี้มีร้านอาหารเยอะเกินกว่าจะปักหมุดได้ทันทีว่าเราจะไปกินอะไรกัน
.. เพราะร้านนั้นก็ดี ร้านนี้ก็ดัง ร้านโน้นก็อร่อย.. !! เอางัยล่ะทีนี้ ??

หลังจากที่เถียงกันอยู่นานสองนานว่าจะกินอะไรดี
ระหว่างพี่ชายวัยกลางคนอยากกินปิ้งย่าง
แต่คุณแม่ยังสาวที่กำลังอุ้มน้องท้องกลมๆ บอกอยากกินชาบู ??

เลยต้องเป่ายิงฉุบตัดสินแทน
แล้วก็จบลงได้ที่ร้านชาบู ชาบู ต้นตำหรับจากเกาะโอกินาวา ญี่ปุ่นสุดอร่อย !!

คุณแม่ผู้ชื่นชอบชาบูแนะนำไว้ก่อนมา เรื่องการเดินทางไว้ว่ามาง่ายมากๆ
โดยถ้ามาจาก BTS ให้ลงสถานีพระขโนง ใช้ทางออก #1 แล้วค่อยเดินเข้าซอยสุขุมวิท 69 ประมาณ 100 เมตร จะเห็นร้านอยู่ขวามือ (ตรงข้ามคอนโดพอดี)

ส่วนใครขับรถมายิ่งง่ายเข้าไปใหญ่ เพราะจอดรถริมถนนหน้าร้านได้เลย เจ้าของร้านบอกว่าจอดได้ ไม่เป็นไร ^^

 

—————————————————————
ร้านอาหารโอกินาวา คินโจ
Bangkok Okinawa Restaurant Kinjo
バンコク沖縄家庭料理&民謡居酒屋金城

มารู้จักร้านนี้คร่าวๆกันก่อนดีกว่า … !!

ร้านโอกินาวา คินโจ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ
ที่เจ้าของร้านเค้าบอกว่าเค้าจะเน้นมากเรื่องวัตถุดิบ ว่านำเข้ามาแบบสดใหม่จากเกาะโอกินาวาแทบจะ 100%

ภายในร้านจัดเก๋ๆ มีโปสเตอร์โฆษณาภาษาญี่ปุ่นเต็มไปหมด
จนนั่งๆไปก็นึกว่าตัวเองนั่งอยู่ในร้านที่ญี่ปุ่นซะอีก (เคยไปญี่ปุ่นมั๊ย .. ไม่ >_<‘)

เมนูแนะนำของร้านจะมีเยอะมากๆ .. ดูป้ายที่ผนังสิ นั่นล่ะเมนู !!
แล้วครั้งนี้เราก็สั่งมาลองเยอะมาก กินกันจนอายเจ้าของร้านเลยทีเดียวเชียว

 

 

เริ่มที่ชาบูหมูดำคุโรบุตะ ที่พอเดินเข้ามาในร้านแล้วจะเห็นเลยว่าแทบจะมีหม้อชาบูวางอยู่ทุกโต๊ะ… (คิดเอาเองได้เลยว่าน่าจะอร่อย .. แล้วก็อร่อยจริงจังจริงๆ)

แล้วก็อีกเยอะแยะที่ล้วนแต่เป็นเมนูแนะนำที่ใครมาก็ต้องสั่ง .. ทั้งมะระญี่ปุ่นผัด สาหร่ายองุ่นทะเล ข้าวผัดกระเทียม เส้นหมี่ผัดแบบโอกินาวา หมึกดองวาซาบิ เอ็นหอยเซลล์น้ำมันงา เกี๊ยวซ่า เส้นบะหมี่ผัดหมึกดำ โอกินาวาโซบะ ฯ
มะระญี่ปุ่นผัดไข่ ใครที่กินมะระได้ แนะนำเลย 
มะระกรอบอร่อยและไม่ขมเลยกินง่ายได้วิตามิน C
 
น้ำจิ้มจะมี 2 แบบ คือ น้ำจิ้มงา (หวานมาก)
กับ พอนซึ สำหรับคนชอบเค้มๆหน่อย
สาหร่ายองุ่นทะเล .. หน้าตาน่ารักน่าลองกินแล้วเพลินมาก
กรึ๊บๆแบบชุ่มน้ำหน่อยๆเวลาเคี้ยวงั่มๆ ..
*** หมึกดองวาซาบิ .. จานนี้เรคคอมเม้นต์เลย อร่อยมั่กมากๆๆ ***
เกี๊ยวซู่ซ่า
ข้าวผัดกระเทย.. สั่งข้าวผัดกระเทียม
แต่เค้าเอาไปผัดกับเนย จนกลิ่นเนยกลบกลิ่นกระเทียมหมดเลย
อันนี้กินเยอะๆเลี่ยนเลย แนะนำให้สั่งมาแล้วแบ่งกันกิน แค่ชิมๆก็พอนะ !!
เส้นหมี่ผัดแบบโอกินาวา .. กินแล้วคล้ายๆผัดหมี่เตี๊ยวของคนจีน
แต่มีเครื่องเยอะกว่า ใส่แฮมแล้วก็ผักด้วยนะ เกร๋เยอะ..
อร่อยดีแต่กินเยอะๆเลี่ยนเหมือนกัน เพราะค่อนข้างมันไปหน่อย
และแล้วก็ถึงเวลากิน พอน้องๆเสริฟเสร็จ พวกเราก็ทำหน้าที่ได้ดีทีเดียว
ไม่ต้องมีใครบอกเลย ต่างคนต่างช่วยกันโกยทุกสิ่งอย่างลงหม้อ
ประหนึ่งกำลังทำพิธีแล้วร่ายมนต์ว่า โอม..จงลงๆ …
แบบว่ารอบเดียวโกยลงซะเกลี้ยงจานเลย อ๊ายยอายโต๊ะข้างๆจริงๆ

 

คำแนะนำเพิ่มเติม .. แก้วนี้ยกให้คู่กับปลาหมึกดองโดยเฉพาะ เข้ากันสุดๆ ณ จุดนี้ !!

 

บาร์น้ำ .. ในร้านจะมีค็อกเทลหลายตัวที่น่าสนใจมาก
ทั้งเหล้าญี่ปุ่น สาเก เหล้าบ๊วย และสารพัดเหล้าที่คนชอบดื่มต้องไม่พลาด
แนะนำให้ลองหลายๆอย่าง เอาให้ตีกันมึนไปเลย อุอุ
และด้วยความประทับใจ พอกินเสร็จเดินออกนอกร้าน เลยแอบถ่ายรูปหน้าร้านมาฝากกันเป็นรูปสุดท้ายก่อนแยกย้ายกันกลับบ้าน
สรุปคือ อร่อยบริการดี ของสดใหม่ แต่ถ้าใครไม่ชอบเลี่ยนๆแนะนำให้ย้ำตอนสั่งอาหารประเภทผัดๆ ว่าขอแบบไม่มันส์มาก.. น่าจะดีขึ้น
ปล. น้องเด็กเสริฟในร้านมีอยู่คนนึ่ง น่ารักมากๆๆๆๆ ประจำการอยู่ชั้น 1 .. ยังเรียนอยู่เลย มีใครอยากส่งเสีย แนะนำ คล่อง เก่ง ชื่นชมจากใจพี่เลย จุ๊บๆๆ อิอิ ^^
Message us